Martini Dry

Zutaten:

• Gin 6 cl
• Dry Vermouth 1 cl
• Eiswürfel
• Zitronenschale für das Finish

optional:

• Zitrone oder eine grüne Olive mit Stein je nach Geschmack

Zubereitung:

1. Füllen Sie einen Shaker mit Eiswürfeln
2. Gießen Sie Wermut darauf und rühren Sie die Mischung mit dem Cocktail-Rührstab um
3. Gießen Sie den Wermut aus, behalten Sie jedoch das benetzte Eis im Shaker
4. Nun geben Sie den Gin in den Shaker über das Eis
5. Rühren Sie die Mischung mit dem Cocktail-Rührstab eine knappe halbe Minute
6. Durch das Barsieb geben Sie den Drink dann in das Martiniglas (ohne Eis)
7. Geben Sie nach Belieben einen Spritzer aus der Zitronenschale als Finish in das Glas

Tips:

Kühlen Sie des GIN, den Wermuth und auch das Martiniglas vor.

Falls Sie den Martini Dry mit einer Olive dekorieren, lassen Sie nichts von der Lake mit in den Drink kommen, sonst haben Sie einen Dirty Martini.