GIN Herstellung Rezepte

GIN Herstellung: Kunst oder Wissenschaft?

Probieren Sie selbst einen GIN herzustellen und entscheiden dann, in welche Kategorie Sie die Ginherstellung stecken. 

Für diejenigen unter Ihnen, die selbst einen GIN herstellen wollen hier zwei Rezepte, die sogar in Deutschland legal sein dürften. (Wir leisten hier keine Rechtsberatung, im Zweifel fragen Sie den Anwalt Ihres Vertrauens)

Rezept "Pure Mazeration"

Falls Ihnen die Farbe des GINs nicht wichtig ist, sondern nur der Geschmack für Sie zählt.

Schwierigkeitsgrad: einfach

Aufwand: gering

Zeit: 1,5 bis 4 Tage

Rezept "Hydrolat"

Ein wenig aufwändiger, führt aber zu einem klaren, sehr wohlschmeckenden GIN. 

Schwierigkeitsgrad: mittel

Aufwand: mittel

Zeit: 2 bis 6 Tage